Pizza_katalog_v5 final - Flipbook - Page 10
NYHED
PIZZA AL TAGLIO
Den populære pladeformede pizzabund, Pizza Al Taglio, er en
streetfood klassiker fra Roms gader. Il Fornaios version er bagt
med samme kompromisløse tilgang til råvarer og håndværk, som
du kender fra resten af Il Fornaios pizzaunivers. Et format hvor
flere smagskombinationer kan anrettes på én og samme plade,
og giver mulighed for en fleksibel udskæring i både klassiske
firkantede slices og mindre snack-size serveringer.
PIZZA AL TAGLIO
5 X 880G - VARENR. 12122
En tyk surdejspizzabund i pladeformat, fermenteret
på surdej og med høj hydration for at give en let og
luftig krumme. Bagt i stenovn som sikrer en sprød
bund og karakterfuld smag.